Na ida ao supermercado:
1) Faça cardápios! As pessoas geralmente vão ao supermercado e compram aleatoriamente, sem saber o que vão fazer com todos aqueles alimentos. Compram simplesmente porque gostam daqueles ingredientes e acham que vão usar em alguma coisa, não é mesmo? (Baixe o nosso organizador de cardápios aqui!)
Pois é, no final jogam metade do que compraram no lixo. Com o cardápio, você sabe exatamente o que vai comer e o que vai comprar.
Uma ajudinha: na semana que antecede suas compras, faça o cardápio e olhe as receitas. A partir daí, você faz a lista de compras (baixe a nossa aqui!) com os ingredientes que constam lá. Não se esqueça de dar uma olhada no que já tem em casa!
2) Sempre leve uma LISTA. Isso vai deixar você mais focada no que precisa e não no que achou apetitoso na gôndola.
3) Compre frutas e verduras da estação. As outras ficam muito mais caras e nem são tão saborosas. Para saber quais estão na época consulte nossa tabela.
4) Não vá com fome no supermercado. Você vai ficar com vontade de comer tudo e vai comprar muito mais!!!
Em casa:
1) Use os “restos” de alguns legumes para fazer sopas ou purês, como por exemplo as folhas do brócolis, talos do aspargos… (Mais receitinhas aqui!)
2) Se fez um frango assado hoje e sobrou, faça um strogonofe, panqueca ou torta de frango em até 2 dias. O frango ainda estará ótimo para ser usado! O mesmo princípio vale para carnes (desfie e faça sanduiche de carne louca para o lanche!), peixes (suflê de peixe é uma delícia, já comeram?) e outros ingredientes.
3) Não esqueça os legumes na geladeira. Um dia você pode ter uma surpresa desagradável no fundo da gaveta.
4) Organize a geladeira de forma a deixar os alimentos nas prateleiras certas e fáceis de encontrar.
5) Olhe sempre o prazo de validade dos alimentos na despensa e deixe os que estão para vencer bem na frente, para não passarem desapercebidos.
Dedo de moça
Gostei das dicas, a lista de compras eu sempre faço, mas o cardapio... dá preguiça! rsrs Beijinhos Marcela, tenha um domingo abencoado!
ResponderExcluirLinda adorei as dicas, eu aprendi muita coisa qdo fiz o curso de preparação de noivos,antes de casar...um dos temas foi sobre economia familiar....fala quase td e mais um pouco do que vc colocou aqui! Uma coisa que me marcou muito e tento fazer é nunca ir com fome fazer compras...rsrsrs principalmente na hora do almoço rsr bjssss e bj especial na minha afilhada linda! babidorafa.blogspot.com
ResponderExcluirEu ando tão sem ideia para cozinhar. Valeu pela ajuda.
ResponderExcluirBjo oto Bjo!
O enraçado é que semana passada eu e o mô sentamos pra fazer o cardápio da semana, e baseado nele eu fiz a lista de compras...
ResponderExcluirParece até q vc estava aqui em casa..
Reaproveeitar sobras rola muito por aqui, patê de frango, sandubas...
Ainda mais porque faço comida pra 5 pessoas, quando somos apenas 2 kkkkkkkkkkkkkk
Agora uma coisa que acontece quse sempre é verdura estragar na geladeira...
tenho q fazer uma limpeza uma vez por semana senão...
amei as dicas
bjO
O enraçado é que semana passada eu e o mô sentamos pra fazer o cardápio da semana, e baseado nele eu fiz a lista de compras...
ResponderExcluirParece até q vc estava aqui em casa..
Reaproveeitar sobras rola muito por aqui, patê de frango, sandubas...
Ainda mais porque faço comida pra 5 pessoas, quando somos apenas 2 kkkkkkkkkkkkkk
Agora uma coisa que acontece quse sempre é verdura estragar na geladeira...
tenho q fazer uma limpeza uma vez por semana senão...
amei as dicas
bjO
O enraçado é que semana passada eu e o mô sentamos pra fazer o cardápio da semana, e baseado nele eu fiz a lista de compras...
ResponderExcluirParece até q vc estava aqui em casa..
Reaproveeitar sobras rola muito por aqui, patê de frango, sandubas...
Ainda mais porque faço comida pra 5 pessoas, quando somos apenas 2 kkkkkkkkkkkkkk
Agora uma coisa que acontece quse sempre é verdura estragar na geladeira...
tenho q fazer uma limpeza uma vez por semana senão...
amei as dicas
bjO
Não consegui baixar o organizador de cardapio.
ResponderExcluirBjo oto bjo!